岗位职责：

1、国内外专利检索、分析、挖掘。

2、课题项目的申报评估、立项、规划以及实施。

3、负责完成研发任务，a技术专家指导下的研发；b自行进行研发工作。

4、负责对产品的稳定性及技术难题进行评估性实验、验证和改进。

5、负责产品配方的制订、生产工艺的确定、产品标准的建立。

任职资格：

1、本科及以上学历，三年以上食品研发工作经验。

2、吃苦耐劳、原则性强、抗压能力强 。

3、专业能力强，对食品科学有深度认识，创新能力强。

4、优良的学习、语言表达以及文章撰写能力。